Con pomodoro e mozzarella
Con pomodoro e mozzarella
TRENTINA
Porcini trifolati in conserva, gorgonzola piccante, e listarelle di speck del Trentino, base Margherita
13,50 €
TRIPUORK
Salsiccia della salumeria astigiana Quadro, nduja di Spilinga, würstel di bovino di Razza Piemontese del Presidio Slow Food e suino italiano, base Margherita
12 €
TRIFOLOTTA
Base Margherita con porcini trifolati in conserva e scaglie di formaggio stagionato gran Kinara.
13 €
CREMOZZA
Base Margherita con zucchine fritte, toma stracchinata e origano siciliano
12 €
TROPPO PICCANTE 🌶️🌶️🌶️
Base Margherita con salame piccante artigianale di Calabria, nduja di Spilinga e gorgonzola piccante.
12
VEGETARIANA
Base Margherita con friarielli conditi, zucchine e melanzane alla griglia, pacchetelle di pomodorino giallo.
10,00 €
MARTINA FRANCA
L’originale capocollo artigianale di Martina Franca, base Margherita
12,00 €
REALE
Base Margherita con prosciutto crudo astigiano selezione Luiset, rucola e scaglie di formaggio stagionato Gran Kinara Fattorie Fiandino
13 €
PARMIGIANA
Base Margherita con melanzane fritte al sugo di pomodoro, basilico e spolverata di formaggio stagionato gran Kinara.
10,00 €
TEMERARIA
PROVALA CON LA NDUJA DI SPILINGA 🌶️ +1,50€
sconsigliata in caso di primo appuntamento!
Base Margherita con cipolla rossa appassita in padella e gorgonzola dolce.
9,50 €
MEDITERRONEA 🌶️
Salame artigianale di Calabria, olive Infornate di Ferrandina del presidio Slow Food e origano siciliano, base Margherita
11 €
NONNA ROSINA 1982 🌶️
Sul menù della Famiglia Roselli DA OLTRE 40 ANNI
Base Margherita con funghi champignon, olive taggiasche, salame piccante artigianale di Calabria, salsiccia del nostro macellaio di fiducia e origano siciliano.
12,00 €