Le nostre birre
Birre artigianali con acqua di montagna
Nella vicina Val di Susa, Soralama’ produce birre artigianali di alta qualità con acqua di montagna. Noi ve le proponiamo in ben tre tipologie alla spina e diverse in bottiglia, tra le quali non possono mancare birre fresche e beverine come la pluripremiata Slurp, le più luppolate Bitrex e la serie di stampo belga Crus.
BIRRE ALLA SPINA
GENNY stile Blanche vol. 4,8%
Con genepy valsusino, gusto fresco e balsamico.
Piccola
Media
Litrozzo in caraffa
Bottiglia da 33 cl.
3.80€
5.80€
13.00€
6.00€
SLURP stile Pils vol. 4.8%
Color dorato, leggero e beverina, note floreali, profumo di agrumi.
Piccola
Media
Litrozzo in caraffa
Bottiglia da 33 cl.
3.80€
5.80€
13.00€
6.00€
WOW stile Block vol. 5.8%
Rossa rubino dai sapori di malto e caramello, note biscottate.
Piccola
Media
Litrozzo in caraffa
4.00€
6.00€
13.00€
BIRRE IN BOTTIGLIA DA 33 cl.
CRUS BLONDE stile Belgian Blonde Ale vol. 7%
Chiara con marmellata di fico.
6.50€
CRUS BRUIN stile Belgian Strong Ale vol. 8%
Ambrata dolce, aroma di malto con sentori di caramello.
6.50€
CRUS TRIPEL stile Ale Belga vol. 9%
Chiara, speziata e secca, gusto amaro.
6.50€
MEXICANA stile Blonde Lager vol. 4,7%
Chiara, gusto equilibrato e secco, predomina il luppolo, retrogusto amaro.
6.00€
WELCOME stile Helles vol. 4,7%
Color paglierino, maltata, gusto delicato di cereale, senza glutine.
6.00€
EX stile Blonde Ale vol. 5,8%
Con farro e segale, sentori di cereali.
6.00€
OH stile Strong Ale vol. 7,2%
Color ambrato intenso con alto grado alcolico, schiuma compatta e gusto equilibrato.
6.00€
BITREX CALIFORNIA stile Common Ipa vol. 6%
Chiara, fortemente luppolata, gusto amaro.
6.00€
BITREX IPA stile American Indian Pale Ale vol. 6,9%
Ambrata, forte luppolatura con amaro finale ben equilibrato dal malto.
6.00€
BITREX DOUBLE IPA stile American Indian Pale Ale vol. 8%
Ambrata chiara, profumo erbaceo e resinoso, aroma agrumato e frutti tropicali, corpo deciso.