Con bufala e burrata
Con la bufala
BUFALA
AGGIUNGI IL SALAME PICCANTE 🌶️ +1,50€
passata di pomodoro italiano biologico, mozzarella di bufala del caseificio Mappanese e basilico.
(La bufala con il latte piemontese)
10 €
STRABUFALA
Pomodoro pelato italiano biologico, pomodorino del Piennolo, pomodorino giallo, mozzarella di bufala del caseificio Mappanese e origano siciliano
13 €
Con la burrata
AMMAZZADIETA
Passata di pomodoro biologico italiano, basilico, salame piccante artigianale di Calabria, cipolla rossa appassita in padella, salsiccia del nostro macellaio di fiducia e burrata di Gioia del Colle
15 €
GIOIELLINA
Passata di pomodoro biologico italiano, basilico e burrata di Gioia del Colle a fine cottura.
11,00 €
